چای ارل گری گلستان، ترکیبی است از انواع چای باروتی سیلان که با عصاره برگاموت معطر شده است. زمان دم کشیدن این چای 7 تا 8 دقیقه می باشد. شرکت «گلستان» یکی از شرکتهای قدیمی با بیش از پنجاه سال سابقه است که بهترین انواع چای را از مناطق برتر تولیدکننده مانند هندوستان، سیلان و کنیا خریداری کرده و آن ها را به اقتضای ذائقه ایرانی، به منظور دستیابی به بهترین عطر، طعم و رنگ با استفاده از دستگاه های مخصوص به نسبت مشخصی ترکیب میکند.