آجیلها غنی از مواد معدنی هستند و مصرف آنها برای رفع کمبود مواد معدنی بدن توصیه میگردد. از دیدگاه طب سنتی تمام انواع آجیلها برای بدن مفید هستند اما هر کدام برای مشکل خاصی تجویز میشود.
آجیلها غنی از مواد معدنی هستند و مصرف آنها برای رفع کمبود مواد معدنی بدن توصیه میگردد. از دیدگاه طب سنتی تمام انواع آجیلها برای بدن مفید هستند اما هر کدام برای مشکل خاصی تجویز میشود.
آجیل مخلوط، مخلوطی از مغزهای آجیلی و میوه خشک و چند خوراکی خوشمزه است که می تواند به عنوان میان وعده به کار برود. کاربرد این مخلوط در ایران به دو هزار سال می رسد اما در اغلب کشورها عمری به اندازه ی یک سده دارد. این خوراکی به انگلیسی trail mix یا scroggin نام دارد که به نوعی مخلوط خوراکی مناسب برای میان وعده است. این میان وعده به طور معمول ترکیبی از حبوبات خوراکی، میوه خشک، آجیل و گاهی اوقات آب نبات است که به عنوان میان غذایی که می توان همراه داشت (قابل حمل است) و در پیاده روی یا طبیعت گردی مصرف شود، تهیه می شود.
اگر می خواهید در هنگام خرید آنلاین آجیل مخلوط، بهترین نوع آن را انتخاب کنید. باید معیارهای متفاوتی را در نظر بگیرید؛ تا تفاوت کیفیت آجیل را متوجه شوید. اولین نکته در انتخاب این محصول نوع بسته بندی آن است. برای خرید آجیل مخلوط به سایت موراتوس مراجعه نماید.
آجیل های فله عموما کیفیت کمتری از نوع بسته بندی دارند. اما این تفاوت در تازگی آجیل هم تاثیرگذار است. اگر این نوع ترکیبات تازه باشد، کیفیت بسته بندی آن است. اما آجیل های مختلطی که مدت زیادی در هوای آزاد باشند؛ ماندگی بیشتری دارند. برای اطلاع از قیمت هر کیلو آجیل مخلوط به فروشگاه اینترنتی موراتوس مراجعه کنید.
انواع آجیل های موجود در بازار به دستههای مختلفی تقسیم بندی میشوند که برخی از متداول ترین آنها شامل آجیل شور، آجیل شیرین، آجیل مشکل گشا، آجیل چهار مغز، آجیل هفت مغز میشود که در ادامه هر یک از آنها را برای شما توضیح میدهیم:
همانطور که از نام این آجیل پیداست به صورت بو داده و نمکی به بازار عرضه میشود و استفاده از آن در ایام نوروز و دید و بازدیدهای عید بسیار رایج است. این آجیل شامل مغزهایی چون تخمه کدو، تخمه ژاپنی، بادام هندی، مغز فندق، پسته، بادام و نخودچی میباشد. استفاده از آجیل شور در ایام تعطیلات و دید و بازدیدهای عید میتواند لذت میهمانیها را دو چندان کند.
از دیگر انواع آجیلهای موجود و پرطرفدار در بازار، آجیل شیرین است که طرفداران کمتری در مقایسه با آجیل شور دارد. ترکیب آجیل شیرین شامل بادام هندی، فندق، پسته، بادام، توت خشک، برگه زردآلو، کشمش و گردو میباشد. به یاد داشته باشید که پس از مصرف آجیل شیرین حتما از مسواک استفاده کنید؛ چرا که این نوع آجیل معمولا به دندان میچسبد و حس ناخوشایندی را برای شما ایجاد میکند. در واقع این آجیل خواص فراوانی دارد و هر خشکبار آن میتواند برای سلامتی شما مفید باشد. همچنین نمیتوان از خواص توت خشک و خواص برگه زردآلو در این آجیل گذشت.
یکی از پرطرفدارترین انواع آجیل، آجیل مشکل گشاست که از آن معمولا در مراسم و جشنهای مذهبی و غیر مذهبی استفاده میشود. زردتشتیان باستان در جشنهای مختلف خود از این آجیل به عنوان هدیه استفاده میکردند و این سنت از نسلهای گذشته به ما رسیده است. در واقع بسیاری از افراد معتقدند آجیل مشکل گشا میتواند مشکل آنها را برطرف کرده و حاجات و آرزوهای آنان را برآورده سازد.
همانطور که از نام این آجیل پیداست، آجیل چهار مغز از ترکیب چهار مغز شامل پسته، بادام هندی، فندق و بادام درختی تشکیل شده است. از این آجیل در مناسبتهای مختلف سال نظیر شب یلدا، عید نوروز و سایر جشنها و اعیاد استفاده میشود. آجیل چهار مغز به صورت خام و بو داده به بازار عرضه میشود و افراد متناسب با ذائقه خود یکی از این مدل آجیلها را انتخاب میکنند. به شما پیشنهاد میکنیم که مصرف این آجیل را در برنامه غذایی خود قرار دهید؛ چرا که خواص بسیاری برای سلامتی شما در بر دارد.
آجیل هفت مغز، مجموعهای از مغزهای تازه و تفت داده و نمک سود شده مانند پسته، مغز بادام درختی، مغز بادام هندی، مغز بادام زمینی، مغز گردو، مغز فندق، کشمش پیکامی و چیپس یا تکههای خشک شده میوه است. آجیل هفت مغز یک آجیل بسیار کامل است که میتواند جای خود را به خوبی در رژیم غذایی روزانه شما باز کند. خواص هفت مغز برای کودکان بسیار زیاد است و شما میتوانید از آن به عنوان یک میان وعده سالم در مدرسه و خانه برای آنها استفاده کنید. یک مشت از این آجیل میتواند در تامین نیاز بدن به اسیدهای چرب گیاهی مفید، فیبر، انواع ویتامینها و مواد معدنی به صورت روزانه کمک کند.