خرید انواع کاپوچینو (ارسال فوری + کیفیت بالا)

whatsapp
whatsapp

فروشــگاه اینترنتی موراتوس

جدیدترین محصولات
  • دانه قهوه برزیل رئیس ۱ کیلوگرمی

    دانه قهوه برزیل رئیس ۱ کیلوگرمی

  • شوکودیت (8عددی) ساعدی نیا

    شوکودیت (8عددی) ساعدی نیا

  • زیتون سیاه بدون هسته لوراس شیشه ای 1450 گرمی

    زیتون سیاه بدون هسته لوراس شیشه ای 1450 گرمی

  • کافی میکس قهوه سفید گوددی بسته 30 عددی

    کافی میکس قهوه سفید گوددی بسته 30 عددی

  • ادویه سیب زمینی بد ریشن هالر ۹۰ گرمی

    ادویه سیب زمینی بد ریشن هالر ۹۰ گرمی

  • کپسول قهوه نسپرسو استارباکس مدل سوماترا 10 عددی

    کپسول قهوه نسپرسو استارباکس مدل سوماترا 10 عددی

  • دمنوش گیاهی مخلوط معطر زعفرانی مهرگیاه ۷۵ گرمی

    دمنوش گیاهی مخلوط معطر زعفرانی مهرگیاه ۷۵ گرمی

  •  چای کلاسیک ارل گری سلطنتی احمد بسته 15 عددی

    چای کلاسیک ارل گری سلطنتی احمد بسته 15 عددی

  • آفتابگردان ریز  شور 200 گرمی

    آفتابگردان ریز شور 200 گرمی

  • پودر کاری بایارا 165 گرمی

    پودر کاری بایارا 165 گرمی

  • دمنوش افسون ساعدی نیا (استوانه)

    دمنوش افسون ساعدی نیا (استوانه)

  • چای سبز کیسه ای چهار طعم منتخب احمد  20 عددی

    چای سبز کیسه ای چهار طعم منتخب احمد 20 عددی

  • آبنبات کاوندیش اند هاروی با طعم میوه های مخلوط

    آبنبات کاوندیش اند هاروی با طعم میوه های مخلوط

  • عسل پونه کوهی لاویچ شیشه ی 330 گرمی

    عسل پونه کوهی لاویچ شیشه ی 330 گرمی

  • منیزیم و ویتامین E کروگر بسته 20 ساشه ای

    منیزیم و ویتامین E کروگر بسته 20 ساشه ای

کاپوچینو

مشاهده همه
توضیحات

یکی از محبوب‌ترین قهوه‌های موجود در کافی شاپ‌ها کاپوچینو است. کاپوچینو یکی از قهوه‌های تخصصی باریستاهای ایتالیایی است و اولین بار در ایتالیا ابداع شد.

کاپوچینو نوشیدنی‌ای بر پایه اسپرسو است یعنی برای تهیه آن‌ها ابتدا باید قهوه اسپرسو را به وسیله موکاپات یا دستگاه اسپرسوساز تهیه کنید سپس به آن یک لایه شیر جوشیده و یک لایه فوم شیر اضافه کنید.

برخی از دستگاه‌های اسپرسوساز دارای مخزن شیر هستند و شما برای تهیه کاپوچینو کافی است که در مخزن دستگاه، شیر بریزید، سپس با زدن دکمه‌ی مخصوص شیر، شیر جوشیده و فوم را به قهوه اسپرسو خود اضافه کنید تا کاپوچینو شما آماده سرو شود.

اما اگر شما از دستگاه اسپرسوساز استفاده نمی‌کنید و برای تهیه کاپوچینو از موکاپات استفاده می‌کنید باید ابتدا شیر را گرم کنید و یک لایه شیرگرم به اسپرسو اضافه کنید و پس از آن، به اندازه یک لایه شیر گرم شده داخل فرنچ پرس بریزید و با بالا و پایین کردن سریع اهرم فرنچ پرس، شیر گرم را به فوم تبدیل کنید و به قهوه اسپرسو و شیر گرم شده خود اضافه کنید تا کاپوچینو آماده شود.

کاپوچینو و لاته بسیار شبیه هم هستند و بسیار مشاهده می‌شود که حتی برخی باریستاهای کافه‌ها این دو نوع قهوه را کاملا مشابه هم تهیه می‌کنند. اما در حقیقت این دو نوع قهوه بر اساس نوع لایه‌ها از هم تفکیک می‌شوند.

 

خرید انواع کاپوچینو

کاپوچینو یک نوشیدنی ایتالیایی است که در لغت به معنی “کلاه سفید” است. این نوشیدنی از ترکیب یک الی دو شات اسپرسو، شیر فوم گرفته شده و فوم شیر تهیه می‌شود. کاپوچینو ترکیبی از طعم تلخ و قهوه‌ای اسپرسو با لطافت و نرمی شیر گرم و کرم خامه دارد. لایه کرم خامه در بالای نوشیدنی ظاهر زیبا و عطری خوشبو را به آن اضافه می‌کند. در واقع کاپوچینو به عنوان یک نوشیدنی کلاسیک در دنیای قهوه شناخته می‌شود.

 

قیمت انواع کاپوچینو

همانطور که می دانید اکثر کاپوچینوهای موجود در بازار از نوع وارداتی می‌باشند و به دلیل وارداتی بودن، این محصولات قیمت بالاتری دارند. البته کاپوچینوهای تولید شده در داخل کشور نیز با قیمت های متفاوتی در بازار وجود دارند. مواد اولیه کاپوچینو‌های تولیدی در مجموعه بسیط Basit از بهترین مواد اولیه از کشورهای آلمان، لهستان، اسپانیا و... می باشند که با تحقیقات گسترده گروه R&D و با فرمولاسیون مخصوص بسیط تولید می شوند. شما می توانید انواع کاپوچینو را از سایت موراتوس تهیه و خریداری کنید.

 

انواع کاپوچینو

– کاپوچینو سنتیکاپوچینو سنتی در واقع همان کاپوچینو اصیل ایتالیایی است با اسپرسو دوبل و کف شیر بخار داده شده و با دستگاه اسپرسو ساز تهیه می شود.

– کاپوچینو یخیکاپوچینو یخی از اضافه کردن قطعات یخ به کاپوچینو گرم تهیه می شود.. کاپوچینو یخ زده یا کاپوچینی فِرِدو انواع سرد کاپوچینو داغ هستند. در آمریکا معمولا کاپوچینو را با یک نوشیدنی یخی (با یخ مخلوط شده) سرو میکنند و در ایتالیا از شیر کف کرده سرد برای قسمت بالایی کاپوچینو استفاده میکنند.

– کاپوچینو ترهنگامی که در تهیه کاپوچینو مقدار شیر داخل فنجان از کف و فوم آن بیشتر باشد اصطلاحا به آن کاپوچینو تر میگویند. به کاپوچینو تر، لایت کاپوچینو و کاپوچینو چیارو هم گفته میشود.

– کاپوچینو خشکاگر کاپوچینو با مقدار کمتری شیر نسبت به کف آن درست شود به آن کاپوچینو خشک می گویند و اگر کاپوچینو فقط با کف شیر پر شود به آن کاپوچینو خشک خشک می گویند. کاپوچینو خشک نام های دیگری مانند دارک کاپوچینو یا کاپوچینو اسکورو هم دارد که از اضافه کردن مقدار کمی شیر یا کف شیر به قهوه اسپرسو تهیه می شود.

– کاپوچینو طعم دار کاپوچینو طعم دار از نوشیدنی های محبوب در آمریکا است که معمولا با یک شربت ساده طعم دار مانند وانیل، شکلات، کارامل، نعنا فلفلی، تمشک و دارچین سرو میشود. از دیگر طعم دهنده های بسیار محبوب که معمولا در کشورهای مختلف نیز استفاده می شود، پودر کاکائو یا دارچین، میزان کمی کارامل یا سس شکلات است که بر روی کف کاپوچینو اضافه میشود.

 

ترکیبات کاپوچینو

ترکیبات اصلی کاپوچینو عبارتند از:

اسپرسو: اسپرسو پایه اصلی کاپوچینو است و طعم تلخ و قهوه‌ای این نوشیدنی را به آن می‌دهد.

شیر گرم: شیر گرم به کاپوچینو لطافت و نرمی می‌بخشد.

فوم شیر: فوم شیر روی کاپوچینو را تشکیل می‌دهد و ظاهر زیبا و عطری خوشبو به آن می‌دهد.

 


تا کنون دیدگاهی ثبت نشده است.