روغن حیوانی اصیل سهم مهمی در رژیم غذایی افراد و آشپزی دارد. روغن گیاهی اصیل سرشار از ویتامین E میباشد. این روغن در برابر گرما مقاوم است و برای سرخ کردنی بسیار مناسب می باشد. همچنین می توانید از این روغن برای سرخ کردن و پخت استفاده کنید. روغن حیوانی اصیل تهیه شده از چربی شیر گاو می باشد. نکته این است که روغن حیوانی گاو، کلسترول پایین تری نسبت به دیگر روغن حیوانی ها دارد. فاقد چربی ترانس می باشد و برای سلامتی مفید است. این روغن، روغنی خوش عطر و طعمی است که می توانید روی پلو بریزید.