روغن جامد اصیل یک روغن گیاهی با کیفیت بالا است که برای مصرف در انواع غذاها مناسب است. این روغن نقطه دود بالایی دارد، طعم و بوی ملایمی دارد و ماندگاری بالایی دارد. با این حال، توجه داشته باشید که روغن جامد اصیل حاوی چربی اشباع شده است، بنابراین باید در حد اعتدال از آن استفاده کرد. روغن گیاهی اصیل از دانه، ساقه و یا هسته استخراج میشود و سهم مهمی در رژیم غذایی افراد و آشپزی دارد. استفاده از روغن گیاهی برای درمان بیماری های پوستی و گوارشی سفارش میشود. روغن گیاهی اصیل سرشار از ویتامین E میباشد که در تقویت سیستم ایمنی نقش مهمی دارد