در دنیا پسته به نام ایران شناخته می‌شود. ریشه کلمه pistachioدر انگلیسی نیز با چند واسطه به پارسی برمی‌گردد. این آجیل خوشمزه طرفداران فراوانی نیز دارد، زیرا هم دارای طعمی بی‌مانند است و هم خواص بسیار زیادی دارد.

راهنمای خرید پسته اکبری در موراتوس

از قدیم الایام برای خرید پسته اکبری به چند نکته توجه ویژه ای می شد. مهم ترین نکته پر مغز بودن و خندان بودن پسته هست چون پسته ای که رسیده و مرغوب و پر مغز باشد دهانه ی پوسته ی آن از هم باز می شود و چون مانند دهان خندان می شود به آن پسته ی خندان می گویند. در خرید این محصول باید توجه داشت که کرم خورده نباشد و بوی کهنگی ندهد. بهترین مکان برای خرید این محصول فرشگاه هایی است که به دلیل فروش بالا دائما محصولات خود را با خرید های جدید تازه سازی می کنند. برای خرید پسته اکبری و اطلاع از قیمت پسته اکبری به وبسایت موراتوس مراجعه کنید.

معرفی پسته اکبری

اما معروف ترین پسته در ایران پسته اکبری می باشد که نسبت به پسته احمدآقایی دارای علاقه مندان بیشتری است. این نوع پسته دارای مغز بزرگتری نسبت به پسته احمدآقایی است و انتها و سر پسته دارای عرض یکسانی می باشد و به عنوان پسته خندان مشهور است. این پسته نیز به راحتی در زیر نور آفتاب خشک می شود و دارای انواع پسته خام طبیعی، بو داده، بو داده و نمکی، بو داده و نمک زده با آهک می باشد. رنگ پوسته این نوع پسته کرمی است و دارای مغزی با رنگ های بنفش، قهوه ای و مایل به سبز می باشد.

خصوصیات پسته اکبری

به لحاظ ظاهری پسته اکبری شکلی کشیده و در عین حال درشت دارد و با توجه به ظاهر لوکس و لاکچری در آجیل‌های میهمانی‌ها از این نوع پسته بیشتر استفاده می‌شود. با توجه به این مشخصات در بازارهای جهانی این نوع پسته را با نام super long pistachio می‌شناسند. درخت پسته اکبری به طور متوسط دارای ارتفاع ۳ متر است و قدرت رشد آن تقریبا متوسط است. پسته اکبری دیررس‌ترین پسته کشور است و ویژگی دیگری که این درخت نسبت به سایر درخت‌ها دارد می‌توان به مصرف آب کم آن اشاره کرد و به همین دلایل بسیاری از کشاورزان ترجیح می‌دهند به سراغ کشت این رقم پسته بروند.

قیمت پسته اکبری درجه یک

برای خرید پسته اکبری اعلا و درجه یک می توانید به فروشگاه اینترنتی موراتوس مراجعه کنید تا علاوه بر اطلاع از قیمت پسته اکبری درجه یک با خیال راحت و با تضمین کیفیت به خرید اینترنتی پسته درجه یک بپردازید و در کوتاه ترین زمان در سراسر ایران، سفارش خود را تحویل بگیرید. فروش پسته اکبری درجه یک در فروشگاه ما به صورت بسته های 200 و 450 گرمی می باشد.

مشخصات پسته اکبری

مشخصات درخت پسته اکبری: این نوع از پسته قدرت رشد متوسطی دارد و عادت رشد آن نیز گسترده است. درخت آن نیز به اندازه ارتفاع متوسطی رشد می کند و عرض تاج آن نیز زیاد است.

گلدهی: شروع گلدهی خرید پسته اکبری در شرایط آب و هوایی و خاک رفسنجان در ۲۱ فروردین ماه می باشد و مرحله تمام گل آن نیز ۲۶ فروردین است. پسته اکبری دارای طول گلدهی ۱۱ روزه می باشد.

برگ درخت پسته اکبری: درخت پسته اکبری دارای برگ های بسیار ساده و زیبایی است که به تعداد زیادی در درخت وجود دارند. درصد برگ های سه برگچه در این درخت کم و درصد برگ های ۴ برگچه و ۵ برگچه در آن زیادی می باشد. طول و عرض برگ ها نیز نه خیلی زیاد و نه خیلی کم است و در اندازه ای متوسط رشد می کنند.

جوانه: جوانه درخت پسته اکبری، شکل گل کروی دارد.

خوشه میوه: پسته اکبری دارای طول خوشه میوه کم و عرض خوشه میوه کم و انشعابات متوسط می باشد. در کل باید گفت که در خوشه های پسته اکبری، کمی کوچک تر از باقی خوشه های پسته هستند و پسته های بزرگ و کشیده ای روی آنها وجود دارد.

میوه دهی: تاریخ شروع رشد سریع جنین های پسته اکبری ۱۰ تیر ماه اتفاق می افتد و میوه آن نیز در ۳۱ شهریور میرسد.

میوه: نوک پوست سبز متوسط، رنگ پوست سیز در هنگام رسیدن میوه قرمز، عرض خشک ۱۲.۲۲ میلیمتر و طول ۶۱.۱۲ میلیمتر، موقعیت شکاف مساوی در قسمت های شکمی و پشتی، درجه خندانی پوست استخوانی زیاد ۰۲.۳ میلی متر و وزن ۷۵.۰ گرمی همه از مشخصات ظاهری و فیزیکی پسته های اکبری می باشند.

مصرف و خرید پسته اکبری درجه یک چه فوایدی دارد؟

پسته اکبری درجه یک مفید برای قلب

مصرف پسته اکبری درجه یک قیمت قدرت عضلات قلب را زیاد می کند. به کمک این آجیل خوشمزه می توان کلسترول بالای خون را کم کرد. پسته اکبری درجه یک قیمت می ‌تواند برای پیشگیری از بروز انواع بیماری های قلبی عروقی یا درمان این امراض به بدن کمک کند.

پسته اکبری درجه یک اثر مثبت روی معده و سیستم گوارش

ارقام متنوع پسته اکبری قیمت را باید به عنوان منابع مناسب فیبر رژیمی معرفی کنیم. مصرف این مغزهای خوراکی برای هضم غذاها مفید است. به کسانی که دچار معده درد یا زخم معده هستند توصیه می ‌شود از خواص خوب پسته اکبری قیمت کمک بگیرند. استفاده از این آجیل باعث کاهش درد معده و بهبودی زخم معده می شود. پسته انتخابی مناسب برای تامین سلامت دستگاه گوارش بدن است.

پسته اکبری اعلا جلوگیری از بروز دیابت نوع ۲

فسفر یکی از مواد معدنی موجود در محصولات غذایی است که مقادیر زیادی از آن در پسته وجود دارد. این ماده معدنی از دیابت نوع ۲ جلوگیری می ‌کند. همچنین خرید پسته اکبری درجه یک به دلیل داشتن فسفات در ترکیبات خود می تواند برای دیابت و قند خون مفید باشد. شاخص گلیسمی این مغز خوراکی پایین است. به عبارت دیگر زمانی که پسته می خوریم قند خون ما بالا نمی رود. مصرف مغز خرید پسته اکبری درجه یک خام به کسانی که مبتلا به دیابت نوع ۲ هستند توصیه می ‌شود. تحقیقات نشان می دهد مصرف این مغز خوراکی گران قیمت ، قند خون ناشتا را در بیماران دیابتی پایین می ‌آورد. مصرف پسته را میتوان به صورت خام ، بوداده ، یا از طریق مصرف فرآورده های پسته ، مانند خرید کره پستهو… در برنامه غذایی روزانه گنجاند.

خرید پسته اکبری درجه یک درمان کم خونی

یکی از فواید مصرف قیمت پسته اکبری درجه یک خام که کمتر کسی ممکن است از آن بی اطلاع باشد اثر پسته در درمان کم خونی است. این ویژگی مثبت به دلیل وجود ویتامین B6 و مس در پسته شکل گرفته است. این ویتامین و ماده معدنی باعث بالا رفتن میزان هموگلوبین و اکسیژن خون شده و از این طریق در مقابله با کم خونی موثرند.

قیمت پسته اکبری درجه یک خام تامین سلامت کبد

بسیاری از افراد دغدغه درمان کبد چرب را دارند. مصرف قیمت روز پسته اکبری برای این دسته از افراد مفید است. این آجیل پرفروش دارای مقادیر خوبی از ویتامین E و آنتی اکسیدان است. به همین جهت استفاده از آن در تامین سلامت کبد نقش داشته و برای رفع بیماری کبد چرب پیشنهاد می شود.

معرفی انواع پسته اکبری 

پسته اکبری در انواع مختلفی دسته‌بندی می‌شود. در زیر به بررسی انواع این پسته پرداخته می‌شود:

پسته اکبری خام طبیعی

پسته اکبری اعلا تازه به‌صورت طبیعی بعد از برداشت، در اختیار مردم قرار می‌گیرد. این نوع پسته به دلیل خواص فراوان طرف‌داران زیادی دارد . قیمت پسته اکبری خام تازه از مواد معدنی، ویتامین‌ها و فیبر بالایی برخوردار است. یکی از خواص مهم آن کاهش کلسترول بد خون و جلوگیری از بیماری‌های قلب و عروق است.

 این نوع پسته به دلیل پروتئین گیاهی زیادی که دارد جایگزین خوبی برای گوشت و حبوبات برای افراد گیاه‌خوار است. از دیگر خواص آن دارابودن مواد معدنی پتاسیم، آهن، کلسیم و منیزیم است که برای استحکام دندان و استخوان مفید است. در کل این نوع پسته سرشار از خواص متعدد بوده و با مصرف آن انواع ویتامین‌ها و مواد مغذی وارد بدن می‌شود.

پسته اکبری بوداده

 منظور از بودادن پسته اکبری درجه یک  فرایندی است که طی آن بخشی از رطوبت پسته از بین می‌رود. افرادی که پسته خام دوست ندارند، می‌توانند نوع بوداده آن را مصرف کنند. چربی این پسته نسبت به نوع خام مقداری بیشتر است. ارزش غذایی این پسته بسیار بالاست اما بدیهی است که برخی ویتامین‌ها و مواد معدنی در فرایند بودادن از بین می‌روند. 

پسته اکبری بوداده و نمک‌زده

 یکی دیگر از انواع پسته اکبری بوداده و نمک‌زدهاست. در این روش بعد از آنکه پسته اکبری درجه یک بوداده شد به آن مقداری نمک اضافه می‌شود. در این صورت پسته مزه نمکی خواهد داشت که باب‌طبع بسیاری از افراد است. البته این مدل پسته برای افرادی که دارای فشارخون بالا هستند، توصیه نمی‌شود.

خواص پسته اکبری

مقاله خیلی مشخص و واحدی وجود ندارد که بتوان اثبات کرد خواص پسته اکبری نسبت به دیگر نوع پسته ها بیشتر است و یا خواص پسته اکبری با دیگر نوع پسته ها فرق می کند. تنها مزایایی که می توان به آن اشاره کرد این است که نیاز کمتری به آب دارد و نسبت به پسته های دیگر دوام بیشتری نسبت به کم آبی دارد و این موضوع در تابستان بسیار اهمیت پیدا می کند و به همین علت است که کشاورزان هم نسبت به کاشت درخت های اکبری تمایل بیشتری پیدا کرده اند. در واقع این مورد مزیتی برای کشاورزان به حساب می آید.