پسته در سراسر دنیا به عنوان یک آجیل سلطنتی شناخته می شود از پسته به دلیل طعم ویژه وخواص منحصر به فرد استقبال ویژه ای می شود. پسته دارای طبع گرم است و با رایحه ای شیرین،نرم و تردی که دارد لذت خوردن ان را چند برابر می کند. علاوه بر طعم خوب و دلنشینی که دارد سرشار از خواص و فوایدی برای سلامتی است. مصرف پسته در پیشگیری از بیماریهای قلبی و عروقی تاثیر بسزایی دارد. مغز پسته به علت داشتن آهن، خون ساز است و کسانی که مبتلا به کم خونی هستند باید حتما روزانه مقداری پسته را در برنامه غذایی خود بگنجانند.
پسته در سراسر دنیا به عنوان یک آجیل سلطنتی شناخته می شود از پسته به دلیل طعم ویژه وخواص منحصر به فرد استقبال ویژه ای می شود. پسته دارای طبع گرم است و با رایحه ای شیرین،نرم و تردی که دارد لذت خوردن ان را چند برابر می کند. علاوه بر طعم خوب و دلنشینی که دارد سرشار از خواص و فوایدی برای سلامتی است. مصرف پسته در پیشگیری از بیماریهای قلبی و عروقی تاثیر بسزایی دارد. مغز پسته به علت داشتن آهن، خون ساز است و کسانی که مبتلا به کم خونی هستند باید حتما روزانه مقداری پسته را در برنامه غذایی خود بگنجانند.
پسته محصول درختی کویری با ارتفاع ۱۰ متر است. برگ های درخت پسته ۱۰ تا ۲۰ سانتی متر طول داشته و برگ های این درخت در زمستان میریزد. درخت پسته دارای دو نوع نر و ماده است و گل های آن تک جنسیتی هستند و به صورت خوشه ای رشد می کنند. به منظور بار دهی بهتر درخت بهتر است در بین هر چند عدد درخت پسته ماده یک درخت پسته نر کاشته شود. محصول این درخت یعنی همان پسته به عنوان یک آجیل مورد استفاده قرار می گیرد. پاییز فصل رسیدن پسته است و در این فصل پوسته گوشتی پسته که به رنگ سبز روشن و ارغوانی است، تغییر رنگ می دهد و به رنگ قرمز یا زرد تغییر می کند. این تغییر رنگ نشان دهنده رسیدن پسته می باشد.
در هر 100 گرم از این محصول، میتوان مواد معدنی زیر را پیدا کرد:
علاوه بر موارد معدنی بالا، ویتامینهای زیر نیز در خواص های پسته وجود دارند:
از قدیم الایام برای خرید پسته تازه به چند نکته توجه ویژه ای می شد. مهم ترین نکته پر مغز بودن و خندان بودن پسته هست چون پسته ای که رسیده و مرغوب و پر مغز باشد دهانه ی پوسته ی آن از هم باز می شود و چون مانند دهان خندان می شود به آن پسته ی خندان می گویند. در خرید این محصول باید توجه داشت که کرم خورده نباشد و بوی کهنگی ندهد. بهترین مکان برای خرید این محصول فرشگاه هایی است که به دلیل فروش بالا دائما محصولات خود را با خرید های جدید تازه سازی می کنند.
قیمت پسته ۱۴۰۲ ، آجیل گرونی است.حتی پایینترین و ریزترین مدل این آجیل هم دارای قیمت نسبتا بالایی است. پسته را به حالت فله و بسته بندی در بازار می توانید تهبه کنید. اینکه شما چه مقدار از چه نوع پسته و بستههای چند گرمی از این محصول را خریداری کنید، در قیمت نهایی تاثیر زیادی دارد. شما می توانید پسته ها را با وزن های متفاوت از سایت موراتوس خریداری کنید.
فروشگاه اینترنتی موراتوس پسته های متنوع با بسته بندی و حجم های مختلف برای فروش دارد. شما می توانید پسته مورد نظر را با حجم مورد نیاز انتخاب کنید و سفارش خود را به صورت آنلاین ثبت کنید.
خرید پسته ارزان در نگاه اول اصلا آن چیزی که من تا الان داشتم برایتان میگفتم به نظر نمیرسد. اندازهاش را ببینید، خیلی کوچک است اما غنی از مواد مغذی است و مقدار زیادی مزیت و فایده را در خودش جا داده است.
آنتیاکسیدانها ترکیباتی هستند که جلوی اکسیداسیون را گرفته و آسیب ناشی از رادیکالهای آزاد به سلولهای بدن را کاهش میدهند. حالا اصلا اگر این رادیکالهای آزاد به حال خودشان رها شوند، چه میشود؟ اتفاقات بد و ناگواری رخ میدهد. آنها میتوانند جهش سلولی ایجاد کنند و باعث سرطان شوند. درنتیجه هرچه مصرف آنتیاکسیدان بیشتر باشد، جلوی این مشکل به سادگی گرفته میشود. پسته هم بهترین منبع برای آنتیاکسیدان به حساب میآید. آنتیاکسیدانهای موجود در پسته یعنی لونئین و زآگزانتین در معده قابل دسترسی هستند و احتمال جذب آنها در پروسه هضم بسیار زیاد است.
اگر گیاهخوار یا خامگیاهخوار هستید یا اصلا سادهتر از این حرفها، دوست دارید حواستان به میزان مصرف پروتئینتان باشد، پس این ماجرا خوشحالتان میکند. تقریبا 20 درصد وزن ترکیبات پسته از پروتئین تشکیل شده و دارای آمینواسیدهای بیشتری نسبت به دیگر آجیل است.
پروتئین، فیبر و چربی سالم پسته از جمله فوایدی است که به داشتن حس سیری در شما کمک میکند. فکر میکنم همین حس کافی است برای این که پروسه لاغر شدن آدم، آغاز شود. پسته با پوست به طور خاص برای کسانی که به دنبال کاهش وزن هستند، بسیار خوب است چرا که موقع خوردن ذهن شما را مشغول میکند و در عین حال زمان طولانیتری برای خوردن پسته طول میکشد.