کرنبری در آمریکای شمالی رشد می‌کند این میوه از درختچه‌های کوتاه یا بوته رونده کوتاهی است که ساقه‌های باریکی دارد چوب آن هم بسیار نازک است. معمولا این میوه‌ها در مناطقی که آب‌ و هوای خنک و خاکی باتلاقی اسیدی دارند کشت می‌شوند، به همین دلیل کشورهای اروپای شمالی و کانادا بزرگ‌ترین تولیدکنندگان کرنبری در جهان هستند. این میوه‌ترش مزه است.

بیشترین کاربرد و استفاده از کرنبری در تهیه و آماده‌سازی انواع سس، مربا، تهیه آب میوه و سایر کاربردهای دیگر که رایج‌ترین کاربرد آن در خشکبار است که این میوه را معمولا به صورت خشک مورد مصرف قرار می‌دهند.

خرید کرنبری خشک 100 گرمی

از کرنبری خشک بارجیل می‌توانید برای تهیه و پخت انواع کیک، کلوچه، مافین، انواع سالادها، سوپ‌ها، آجیل و خشکبار استفاده کنید. کرنبری خشک گزینه عالی برای تهیه دمنوش کرنبری است، همچنین این میوه خشک ریز را می‌توانید با خیال راحت به عنوان تنقلاتی سالم برای طولانی‌مدت در سفر یا محیط کار نگهداری و میل کنید. شما می توانید برای خرید کرنبری خشک 100 گرمی به وبسایت موراتوس مراجعه کنید و به صورت اینترنتی خرید خود را درب منزل تحویل بگیرید.

کرنبری خشک شده

نحوه خشک کردن میوه کرنبری بسیار مشابه با مویز و کشمش است. زمانی که این میوه را خشک می‌کنید باید اجازه دهید تا کاملا آب آن تبخیر شود تا حجم آن کاسته شود و مواد مغذی باقیمانده در آن فشرده‌تر شود. میوه‌های خشک نسبت به میوه‌های تازه از قند و کالری بیشتری برخوردار می‌باشند که به علت کم کالری بودن و کم قند بودن میوه‌های تازه، کرنبری خشک‌شده باعث کاهش وزن و تناسب اندام می‌شود از همین رو به افرادی که تصمیم به لاغری دارند توصیه می‌شود این میوه را از دست ندهند. شاید برایتان جالب باشد که بدانید کرنبری خشک جایگزین بسیار مناسبی است به جای قند که برای بیماران دیابتی توصیه می‌شود. برخی از افراد زمانی که کرنبری را خشک می‌کنند روی آن شکر می‌پاشند و باعث می‌شود که کالری آن بالا برود، به همین دلیل مصرف کرنبری‌های خشک‌شده با شکر را به هیچ عنوان به افراد دیابتی توصیه نمی‌شود.

خواص کرن بری

محافظ قدرتمند در برابر سرطان

تحقیقات علمی نشان داده است که کرن بری می تواند به کند کردن رشد سلول های سرطانی کمک کند و تاثیر مثبتی بر روی بدن بیماران سرطانی داشته باشد. این میوه شگفت انگیز برای پیشگیری از سرطان کبد، سرطان سینه، سرطان تخمدان و سرطان کلون موثر است.

محافظ دندان ها

کرن بری، با خواص فوق العاده ای که دارد، به درمان بیماری های دندان کمک می کند. پروآنتوسیانیدین موجود در کرن بری به حفظ سلامت دهان و دندان شما کمک می کند. این میوه با جلوگیری از رشد باکتری ها، به کاهش بیماری های لثه کمک می کند.

سپری در برابر عفونت های مجاری ادراری

کرن بری، با خواص فوق العاده ای که در خود دارد، به عنوان یک سپر قدرتمند در برابر عفونت های مجاری ادراری عمل می کند. اگر شما از عفونت های مکرر مجاری ادراری رنج می برید، آنتی اکسیدان قدرتمند موجود در این میوه، پروآنتوسیانیدین، می تواند به شما کمک کند. این میوه شگفت انگیز با از بین بردن باکتری های چسبیده به دیواره های مجاری ادراری، عفونت را مهار می کند.