دانه قهوه ایلی نیکاراگوئه Nicaragua از دانه 100 درصد عربیکا به صورت ارگانیک در منطقه شمال شرقی نیکاراگوئه در ارتفاع 900 الی 1300 متر بالاتر از سطح دریا کشت می شود. قهوه ارگانیک با روست مدیوم مناسب برای حفظ طعم های پیچیده قهوه و عطر باز نزدیک به مرکبات است. از نظر شاخصه های طعمی نزدیک به قهوه کلمبیا میباشد و بسیار گزینه مناسبی برای اسپرسو و یا ترکیب کردن با دیگر دان ها میباشد