طرز تهیه شیر قهوه کافی شاپی در خانه!

شير قهوه یکی از خوشمزه ترین نوشیدنی هایی است که می توانید آن را به راحتی در خانه تهیه کنید و به پودر شیر قهوه فوری یا انواع آماده ی اون نیازی نداشته باشید. شیر قهوه هم به صورت گرم و هم به صورت سرد سرو می شود. اگر شما نیز هوس یک شیر قهوه ی خوشمزه خانگی را کرده اید دو دوست دارید طرز تهیه شیر قهوه را یاد بگیرید تا انتهای مقاله همراه موراتوس باشید.

همچنین اگر قصد خرید دانه و پودر قهوه را دارید می توانید به صورت آنلاین سفار خود را در وبسایت موراتوس ثبت کنید.

 

شیر قهوه چیست و هر آنچه که باید در مورد آن بدانید!

در ابتدا بهتر است بدانیم که اصلا شیر قهوه چیست و بعد از آن طرز تهیه شیر قهوه را یاد بگیریم.

شیر قهوه یکی از نوشیدنی های محبوب در میان ترکیبات قهوه است که می توان علت اصلی این موضوع را در نحوه مصرف آن جستجو کرد.

شیر قهوه را می توانید در فصل های گرم سال به صورت خنک بنوشید و در فصول سرد نیز به صورت گرم و داغ.

شیر قهوه در ابتدای در کشور آمریکا شناخته شد و در حقیقت افراد روی به نوشیدن شیر با سیروپ قهوه آوردند و به مرور زمان این نوشیدنی در سرتاسر جهان شناخته شد.

 

 

 

طرز تهیه شیر قهوه در خانه با دستگاه و بدون دستگاه

 

مرحله اول: آماده سازی قهوه

در ابتدا باید قهوه را دم کنید. برای دم کردن در دستگاه های خانگی ابتدا قهوه را داخل بسکت مخصوص ریخته و کمی تمپ کنید و پرتا فیلتر را روی دستگاه قرار دهید و به اندازه یک شات اسپرسو بگیرید، برای تهیه بدون دستگاه باید قهوه را داخل مخزن موکاپات ریخته و داخل آن تا سوپاپ آب گرم بریزید و روی اجاق قرار دهید تا قهوه عصاره گیری شود.

 

مرحله دوم: آماده سازی شیر

شما می توانید فقط شیر را گرم کنید و روی قهوه بریزید و یا با کمک دستگاه و حالت بخار فوم گیری کنید بدین صورت که شیر را داخل پیچر ریخته و دستگاه را روی حالت بخار قرار دهید و قوم بگیرید و یا می توانید داخل فرنچ پرس ریخته و چند دقیقه اهرم فرنچ پرس را بالا و پایین کنید تا فوم گیری شود.

 

مرحله سوم: تهیه شیر قهوه

قهوه دم شده را داخل یک لیوان ریخته و شیر را روی آن بریزید و در انتها فوم را با کمک قاشق روی قهوه بریزید و میل کنید. نوش جان

برای خرید قهوه ترک می توانید با خیال راحت سفارش خود را در وبسایت موراتوس ثبت کنید.

 

 

نکات کلیدی در طرز تهیه شیر قهوه کافی شاپی خوشمزه در موکاپات و دستگاه

می توانید از قهوه ترک و به روش آن قهوه را دم کنید و یک شیر قهوه تهیه کنید.

از شیر پرجرب استفاده کنید تا فوم پایداری داشته باشید.

می توانید مقدار شیر و اسپرسو با توجه به ذائقه خود کم و زیاد کنید.

از آسیاب مناسب با دستگاه و وسیله خود استفاده کنید تا قهوه درجه یکی داشته باشید.

اگر می‌خواهید شیر‌ قهوه شیرین میل کنید از شکر، عسل، سیروپ و مواد شیرین‌کننده استفاده کنید.

در مرحله آخر و قبل از سرو، میزان شیرینی نوشیدنی را تست کرده و تنظیم کنید تا در صورت نیاز شکر یا شیرین‌کننده ییشتری به آن اضافه کنید.

در مورد کیفیت قهوه‌ای که تهیه می‌کنید، کمی‌ حساسیت به خرج دهید. برای درست کردن یک شیر‌قهوه عالی به خرید قهوه با کیفیت از یک فروشگاه قهوه معتبر نیاز دارید. برای خرید آنلاین قهوه به وبسایت موراتوس مراجعه کنید.

 

طرز تهیه شیر قهوه سرد

برای تهیه شیر‌قهوه سرد، تکه‌های یخ را در لیوان انداخته و ترکیب قهوه و شیر گرم را اضافه کنید. سپس به آرامی‌ آن را هم بزنید تا خنک شود.

 

میزان چربی و کالری یک فنجان شیر قهوه

با فرض استفاده از شیر کم‌چرب و عدم استفاده از شیرین‌کننده‌ چربی شیر قهوه، 3-1 گرم و کالری آن 100-80 است.

اگر از شیر پرچرب و شیرین‌کننده استفاده شده باشد چربی شیر قهوه، 10-7 گرم و کالری آن 150-120 است.

 

 

سخن پایانی

اگر به دنبال تنوع و انتخاب نوشیدنی‌های جذاب برای روزهای سرد زمستانی هستید، شیر قهوه یک گزینه عالی و البته آسان است. خواندن این مقاله به شما کمک می‌کند با کمک ابزارهای موجود در خانه یک شیر‌ قهوه عالی برای خودتان درست کنید.