کاهش وزن و لاغری با زعفران | خواص زعفران برای لاغری و سلامتی!

یکی از بهترین ، موثر ترین و بی خطر ترین راه ها برای کاهش وزن استفاده مستمر و درست از زعفران است . زعفران در کنار خواص مفیدی که برای سلامتی دارد به شما در کاهش وزن و لاغری کم بسیار زیادی می کند . در این مقاله از موراتوس به خواص زعفران برای لاغری و کاهش وزن خواهیم پرداخت با ما همراه باشید .

 

معجزه لاغری با زعفران

امروزه بسیاری از افراد با معضل چاقی مواجه اند. چاق شدن میتواند دلایل متعددی مثل سبک زندگی مدرنیته، کمبود تحرک، رژیم غذایی نادرست و… داشته باشد. یکی از راه های خلاص شدن از شر چاقی مصرف منظم زعفران به همراه ورزش و یک رژیم غذایی صحیح میباشد چرا که زعفران سبب میشود سطح انرژی شما بطور چشمگیری افزایش یابد و اشتهای شما کم شود. رعایت همه این موارد در کنار هم میتواند باعث کاعش وزن چشمگیری شود.

یکی از تاثیرات زعفران جلوگیری از پرخوری ناشی از استرس یا همان پرخوری عصبی است. بطوریکه بسیاری از مردم جهان این گیاه را دم کرده و بعنوان چای مینوشند تا به کنترل اشتهای کاذب آنها کمک کند. کشف اثر زعفران بر روی کاهش وزن مربوط به زمانهای گذشته است و زعفران قدمتی چند هزار ساله دارد. زعفران بعنوان یک مکمل کاهش وزن در هند، اسپانیا ویونان مورد استفاده قرار میگرفته است.

 

 

برای خرید زعفران سرگل اعلا 10 گرمی اینجا کلیک کنید

 

مکانیسم زعفران برای کاهش وزن

یکی از ترکیبات موجود در زعفران ماده ای بنام کروسین است. این ماده با مسدود کردن لیپاز لوزالمعده، مانع از جذب چربی در بدن میشود و بدن به ذخیره چربی نمی پردازد بلکه از جربی ها بعنوان یک منبع انرژی استفاده میکند که نهایتا باعث کاهش وزن میشود. زعفران با خاصیت سیر کنندگی که دارد باعث میشود شما در هر وعده غذایی حجم کمتری غذا مصرف کنید و کالری دریافتی خود را کاهش دهید. همچنین زعفران با داشتن طبع گرم و خشک باعث افزایش متابولیسم و سوخت و ساز بدن میشود که از مبتلا شدن به دیابت جلوگیری میکند. در ادامه باید بگوییم که زعفران با افزایش سوخت و ساز سبب کاهش توده های چربی در نواحی مختلف بدن میشود.

زعفران دارای مقادیر زیادی آنتی اکسیدان است که برای سرکوب سیتوکین های التهابی بسیار مفید است و همین عمل سبب کاهش وزن و درنتیجه لاغری خواهد شد. همچنین ریزه خواری یکی از عادتهای شایع دربین افراد است که ناخواسته منجربه اضافه وزن های خطر ناک و بسیار بالا میشود. زعفران میتواند با کنترل اشتها از خوردن تنقلات و وعده های غذایی متعدد به شما کمک کند. زعفران تامین کننده مواد مغذی اولیه بدن است که خود یک اصل مهم برای لاغریست از جمله مواد مغذی که در زعفران است میتوان به منگنز، مس، سلنیوم، روی، منیزیم و آهن اشاره کرد. علاوه برمواردی که در این قسمت  ذکر کردیم زعفران حاوی ویتامین هایی مثل ویتامین های خانوادهB  ومقادیر زیادی ویتامینC میباشد.

کاهش استرس و اضطراب، بهبود افسردگی و کاهش تنش های روزمره سبب کاهش وزن میشود که زعفران حل کننده تمام این مشکلات است چرا که در بهبود خلق و خوی شما موثر است. بهبود گردش خون و ریتم منظم آن، با مصرف زعفران بوجود خواهد آمد که خود دلیلی برای تناسب اندام و لاغری است.

 

زعفران چگونه باعث لاغری و کاهش وزن می‌ شود ؟

بهتر است که در مورد رفع هر بیماری و درمان آن ، به بررسی علتی که باعث پدید آمدن آن می‌شود بپردازیم . ابتدا بیایید چند عامل موثری که باعث چاقی می‌شود را بررسی کنیم و بعد ببینیم که زعفران چگونه می‌تواند به کاهش وزن کمک کند .

• مصرف بیش از حد تنقلات و چربی ‌ها
• تنبلی و کاهش تحرک
• پرخوری

موارد بالا از جمله موارد رایجی هستند که باعث چاقی و افزایش وزن می‌شوند. اما زعفران چه نقشی می‌تواند در کنترل موارد بالا و در نتیجه تاثیر بر کاهش وزن داشته باشد ؟ برای خرید و قیمت زعفران سرگل گرمی می توانید بر روی لینک کلیک کنید.

 

برای خرید زعفران سرگل اعلا 7 گرمی اینجا کلیک نمایید

 

• درمان افسردگی و استرس

در مقاله فواید زعفران گفتیم که یکی از خاصیت‌های مهم این گیاه دارویی از بین بردن افسردگی و استرس هست و جالب است بدانید که افسردگی و چاقی باهم رابطه مستقیم دارند . اضطراب و استرس است که موجب می‌شود توازن مصرف وعده‌های غذایی بهم بریزد. این احساسات و حالات روحی و حالت عصبانیت باعث می‌شوند میل به غذا بیشتر شود و در میان وعده احساس گرسنگی داشته باشیم و با خوردن غذاهای پر کالری ، خوراکی‌ها و تنقلات در دسترس بیشتر استفاده می ‌کنیم که در نهایت به چاقی منجر می‌شود .

نتایج برخی از تحقیقات نشان می‌دهد که افراد چاق ، عموما برای ایجاد شادی و روحیه بهتر سراغ مصرف غذا زیاد می‌روند و اینکار موجب تولید هورمون سروتونین در مغز آنها می‌شود که نتیجه تولید و ترشح این هورمون شادی است. جالب است بدانید مصرف و یا استشمام عطر زعفران باعث تولید سرتونین می‌شود و دیگر نیازی نیست تولید این هورمون به‌واسطه پرخوری جبران شود . برای درمان افسردگی می‌توانید به‌صورت روزانه دمنوش زعفران را مصرف کنید .

 

• هضم چربی‌ ها

مواد موثر موجود در زعفران نظیر کروسین ، کروستین و کامفرول محرک تولید صفرا است که به هضم چربی‌ها در دستگاه گوارش کمک می‌ کند . از طرفی کروستین از بین برنده چربی و موجب کاهش کلسترول خون می ‌گردد .

از بین رفتن چربی ‌ها توسط کروستین از ورود کالری اضافه و انباشت چربی در بدن جلوگیری می‌ کند ، در نتیجه با مصرف مداوم و بهینه زعفران در طولانی مدت به کاهش وزن و لاغری منجر می ‌شود .

 

 

• کاهش اشتها

داخل مطلبی در وب‌سایت ClevelandClinic که یکی از سایت‌های معتبر خارجی در زمینه سلامتی است آمده که نتایج مطالعات روی گروهی از خانم‌ها نشان داده که مصرف زعفران موجب شده تا کمتر احساس گرسنگی کنند و در واقع به این موضوع اشاره دارد که زعفران می‌تواند با سرکوب اشتها به کاهش وزن کمک کند . برای خرید و اطلاع از قیمت گرمی زعفران نگین به این صفحه مراجعه کنید.

 

 

نحوه استفاده از زعفران برای لاغری و کاهش وزن

• زعفران با تخم شربتی ، معجونی برای لاغری

اگر واقعا به دنبال لاغری و تناسب اندام هستید و می خواهید تاثیر بیشتری از طلای سرخ دریافت کنید ، پس زعفران را با تخم شربتی مخلوط کنید ، بدین شکل که شربت زعفران را تهیه کرده و به آن تخم شربتی را هم اضافه کنید . تخم شربتی خودش از عواملی است که موجب کاهش اشتها می شود و قادر است تا چند ساعت شما را سیر نگه دارد .

همچنین این نکته را هم در نظر داشته باشید که با توجه به گفته های متخصصان تغذیه ، اگر تخم شربتی را شیرین کنید و یا آنرا به همراه شکر یا قند مصرف کنید ، خاصیت کاهش اشتهایی آن کمتر می شود بنابراین اگر به دنبال لاغری هستید پس بهتر است برای طعم دار کردن شربت خود از گلاب یا هل استفاده کنید .

بنابراین اگر خواص زعفران برای لاغری را می خواهید دوچندان کنید ، اولا زعفران را با تخم شربتی میل کنید و ثانیا به آن شکر نزنید .

نحوه مصرف :

سعی کنید که هر روز و قبل از مصرف هر وعده غذایی یک لیوان از شربت زعفران به همراه تخم شربتی میل کنید . دقت کنید که شربت باید حدودا نیم ساعت قبل از مصرف غذا میل شود .

بنابراین ما می توانیم از این به بعد در فصل های گرم سال ، به جای مصرف دمنوش زعفران ، از شربت قیمت زعفران گرمی به همراه تخم شربتی استفاده کنیم و علاوه بر لذت بردن از طعم عالی آن ، به روند لاغری خود هم کمک قابل توجهی کنیم .

 

 

• زعفران و شیر ، ترکیبی بسیار مغذی برای لاغری

یکی دیگر از مفید ترین نوشیدنی ها چه از جهت مواد مغذی و خواص درمانی آن و چه از جهت کارایی آن برای لاغری ، شیر به همراه زعفران است که به معنای واقعی فوق العاده است .

برای تهیه کردن شیر زعفران راه های مختلفی وجود دارد ولی به نظر ما بهترین نسخه تهیه آن بدین شرح است ، زعفران را می سابیم و با مقداری هل ترکیب می کنیم و بعد از آن شیر را گرم می کنیم و زعفران و هل را به آن اضافه کرده و منتظر می مانیم تا رنگ زعفران در شیر به خوبی حل شود .

زعفران و شیر هر دو این ها دارای خواص بسیار زیاد و قدرتمندی هستند ، شیر برای استحکام استخوان ها عالی است و خواص زعفران برای لاغری و همچنین برای رفع افسردگی بسیار کارآمد است و به طور کلی هر نوشیدنی ای که حاوی زعفران باشد برای بهبودی روحیه موثر است .

شما هنگامی که احساس گرسنگی می کنید بهترین راه برای آنکه هم سیر شوید و هم در خوردن زیاده روی نکنید ، آن است که غذایی انتخاب کنید که در عین کم بودن ، از خواص بالایی برخوردار باشد که ما به شما یک لیوان شیر و زعفران را به عنوان یک میان وعده کاملا ایده آل پیشنهاد می کنیم .

 

• برای لاغر شدن بعد از غذا زعفران بخورید

از روش های دیگری و خواص زعفران برای لاغری که توصیه می شود ، مصرف زعفران بعد از هر وعده غذایی است بدین شکل که بعد از سرو غذاهایتان یک یا دو فنجان چای زعفران نوش جان کنید .

شما با مصرف چای زعفران بعد از هر وعده غذایی ، متابولیسم بدن خود را افزایش می‌دهید و در نتیجه چربی ‌های بدن برای کسب انرژی مصرف می‌شود .

 

 

 

چه مقدار زعفران برای لاغری استفاده کنیم!

در خارج از کشور، قرصهای مکمل زعفران زیادی وجود دارد که برای لاغری تولید شده است. و مردم برای لاغری باید هر ۲روز یکبار یک قرص را مصرف کنند. و هر قرص تقریبا ۹۰ میلی گرم عصاره زعفران دارد. برای کاهش وزن و تناسب اندام با زعفران باید ۸۸ تا ۹۰ میلی گرم زعفران را یک روز در میان استفاده کرد. ۹۰میلی گرم برابر است با ۰.۰۹گرم زعفران: حدود سه شاخه کلاله زعفران‌

 

زعفران چگونه لاغر می کند ؟

آزمایشات و تحقیقات بسیاری نشان داده اند که مصرف مرتب زعفران برای چند هفته، به طرز محسوسی سطح انرژی و هوشیاری افراد را در کنار تقویت روحیه و عملکرد مغزی آنها بالا می برد. در حقیقت زعفران، درمان افسردگی، تنش های روزمره، اضظراب و استرس است که منجر می گردد مصرف میان وعده های اضافی تنظیم گردد. 

بعد از خوردن غذا و وارد شدن آن به سیستم گوارش شما معده درگیر هضم غذا می شود، در ادامه روند هضم آنزیم لیپاز پانکراس چربی ناشی از غذای وارد شده به معده را کنترل می کند. مهار این آنزیم از جذب چربی موجود در غذا جلوگیری می کند و در پی آن، کالری دریافتی از غذا را نیز کاهش می دهد. پس این ماده ارزشمند می تواند به کاهش وزن و لاغری کمک کرده و در نهایت به دستیابی شما به تناسب اندام یاری برساند.

مردم چین اینگونه باور دارند که مصرف زعفران، بهمراه وعده های غذایی و البته عدم زیاده روی در آن منجر به بهبود جریان گردش خون در رگ ها می گردد. بهمین دلیل با مصرف مرتب این ادویه در کنار غذاها و با افزایش کیفیت سیستم گردش خون در بدن ، مواد مغذی مورد نیاز سلول های مختلف به آن ها برسد و جذب غذا در بدن به حداکثر برسد.

 

 

برای خرید زعفران سرگل اعلا 4 گرمی بر روی تصویر کلیک نمایید

 

عوارض زعفران

با وجود اینکه زعفران خواص بسیاری برای بدن دارد ، اما یکی از ادویه ‌هایی است که مصرف بیش از حد آن می ‌تواند عوارض جانبی بسیار زیادی به همراه داشته باشد ، به همین علت باید میزان کم و مداوم آن را در رژیم غذایی مصرف کنید و از مصرف بی‌رویه آن ، به‌خصوص به‌ صورت چای و دمنوش بپرهیزید . از عوارض زعفران که در نتیجه مصرف بیش از حد آن ایجاد می ‌شود ، می‌ توان به ایجاد علائمی همچون سرگیجه ، استفراغ ، اسهال خونی ، زرد شدن پوست و چشم و... اشاره کرد که تنها در مراحل ابتدایی مصرف بیش از حد زعفران ایجاد می ‌شوند . هنگامی که فرد در حدود 30الی 50 میلی‌گرم زعفران مصرف کند ، حالت تهوع ، سرگیجه و خشکی دهان را تجربه می ‌کند . همچنین در دوزهای بالاتر ممکن است سبب ایجاد مسمومیت غذایی ، خون دماغ ، زردی چشم‌ها و لب‌ها و... شود .

برخی از افراد به صورت کلی نسبت به زعفران آلرژی دارند و نمی‌توانند این ادویه را مصرف کنند. همچنین ممکن است زعفران و برخی از داروها تداخل داشته باشند که از آن جمله می‌ توان به داروهای فشار خون اشاره کرد . زعفران در دوزهای بالای 12 گرم می‌ تواند منجر به مرگ شود . مهم ‌ترین نکته درباره عوارض زعفران ، ممنوعیت مصرف آن برای خانم‌های باردار است که می‌تواند سبب سقط جنین شود . همچنین به دلیل تحریک رفتار های هیجانی در افرادی که به اختلال دوقطبی مبتلا هستند ، باید محافظه‌کارانه مصرف شود و افراد مبتلا به فشار خون پایین و بیماران قلبی نیز نباید بیش از حد از زعفران استفاده کنند . مصرف حدود یک و نیم گرم زعفران در هر روز برای اغلب افراد ایمن است .

 

 سخن پایانی

در این مقاله به موضوع خواص زعفران برای لاغری و کاهش وزن پرداختیم و عوارض مصرف بیش از اندازه زعفران را نیز بررسی کردیم ، امیدواریم مطالب ارائه شده برای شما مفید بوده باشد .