عسل طبیعی باریجه و شقایق محصولی از شهد گیاهان کوهستان منطقه سمنان دارای خواص گوناگونی از جمله ضد دیابت ، نیروزا و تقویت اعصاب است. عسل باریجه و شقایق عسلی تک گیاهی است که از شهد گلهای گیاه باریجه (بُنه) و شقایق به دست میآید. این گیاهان در مناطق کوهستانی و مرتفع ایران، به خصوص در استانهای زاگرس و البرز میرویند. عسل ارگانیک باریجه و شقایق به دلیل داشتن آنتیاکسیدانها و مواد مغذی فراوان، خواص دارویی و درمانی بسیاری دارد.