عسل بابونه محصولی از شهد گیاهان کوهستان منطقه اصفهان بوده و دارای خواص گوناگونی از جمله ضد میکروب ، تقویت گوارش، درمان التهاب و آنتی اکسیدان است. عسل بابونه یک عسل خوش طعم و مغذی است که فواید سلامتی زیادی دارد. در تولید این عسل که یک عسل ارگانیک است از گل های بابونه خودرو استفاده میشود.
این عسل از جمله عسل های طبیعی است که به دلیل دارا بودن خاصیت آرامش بخشی و تسکین استرس، در میان مردم بسیار پر طرفدار می باشد. بابونه گیاهی گل دار است که هم آن را به صورت تازه و هم خشک شده دم می کنند. گیاه بابونه برای تمدد اعصاب و کاهش استرس بسیار مفید بوده و جدای از این خاصیت آنتی باکتریایی و آنتی التهابی هم دارد. مصرف عسل بابونه به راحت خوابیدن کمک می کند. خواب راحت شبانه از ابتلا به بسیاری از امراض جلوگیری می کند.