محصولی از کشور آلمان است. عسل به سبب اینکه سرشار از مواد معدنی و ویتامینهای مختلف است، جزو بهترین مواد طبیعی برای مصرف روزانه محسوب می شود. هر ۱۰۰ گرم عسل تقریباً ۳۰۴ کالری انرژی دارد. البته این میزان در عسلهایی با منابع گوناگون، اندکی تفاوت دارد. از فواید عسل میتوان به کنترل کلسترول، کاهش خطر ابتلا به انواع دیابت، تأمین انرزی مورد نیاز بدن و مواردی از این دست اشاره کرد. با توجه به ارزش غذایی بالای عسل، پیشنهاد میشود تا آن را در برنامه غذایی خود روزانه جای دهید. عسل سیاه جنگلی بیهوفار از جنگلهای بیهوفار به دست میآید. این عسل تیره رنگ که توسط نبورداران چیره دست جمع آوری میشوند و برای افرادی که عسل با طعم و شیرینی خفیفتر، و در عین حال عطر قویتری ترجیح میدهند، بسیار مناسب است. زنبورهای تولید کننده این نوع عسل در روزهای آفتابی آخر تابستان از شهد گلها و درختان مخروطی جنگلی تغذیه می کنند. خصوصیت ویژه این نوع عسل رنگ تیره عطر و طعم عالی ترد است که آن را از دیگر انواع عسلها متمایز میسازد.
علاقه مندی ها
کپی لینک