whatsapp
whatsapp

فروشــگاه اینترنتی موراتوس

10 روش اساسی برای تشخیص زعفران اصل از تقلبی

10 روش اساسی برای تشخیص زعفران اصل از تقلبی

احتمالا قصد خرید زعفران را دارید و میخواهید با شناخت بهتر زعفران اصل، برنده‌ی معامله باشید; یا مقداری زعفران در دست دارید و با استرس به آن نگاه میکنید! نمیدانید زعفرانتان تقلبی است یا اصل! ما در این مقاله از موراتوس میخواهیم روش هایی برای تشخیص زعفران اصل از تقلبی را به شما بگوییم.

ادامه مطلب  

زعفران سرگل چیست ؟ انواع و خصوصیات آن

زعفران سرگل چیست ؟ انواع و خصوصیات آن

یکی از بی نظیرترین و محبوب ترین محصولات کشاورزی زعفران است که عطر و طعم آن باعث شده تا طرفداران زیادی در سر تا سر دنیا به ویژه ایران داشته باشد و به عنوان یک چاشنی خوش طعم و عطر استفاده از آن فراوانی داشته باشد . همانطور که گفتیم محبوبیت زعفران تنها به ایران ختم نشده و در نقاط مختلف دنیا مورد استفاده قرار می گیرد و در تمام دنیا ایران را به عنوان مهد پرورش زعفران می شناسند . در میان انواع زعفران کشت شده در ایران یکی از بهترین انواع زعفران ، زعفران سرگل است که از آن با عنوان زعفران ممتاز نیز یاد می شود . دلیل نامگذاری این زعفران هم جدا سازی قسمت خامه زعفران از کلاله آن است ، برای توضیح بخش خامه و کلاله باید گفت که بخش خامه همان قسمت زرد رنگ موجود در رشته های زعفران می باشد ، به قسمت قرمز رنگ زعفران نیز کلاله می گویند . برای به دست آوردن زعفران سرگل هم تنها به قسمت فوقانی رشته زعفران نیاز دارید که این قسمت همان بخش قرمز رنگ رشته زعفران یعنی کلاله است . یکی از خصوصیات مهم زعفران سرگل یک دست و یک رنگ بودن رشته های آن است و همچنین این نوع زعفران بالاترین میزان رنگ دهی را دارد . در این مقاله به بررسی این سؤال که زعفران سرگل چیست و انواع خصوصیات آن خواهیم پرداخت با ما همراه باشید

ادامه مطلب  

ریشه زعفران چیست؟ خواص ، کاربرد و نحوه مصرفه ریشه زعفران

ریشه زعفران چیست؟ خواص ، کاربرد و نحوه مصرفه ریشه زعفران

گل زعفران دارای شش گلبرگ بنفش رنگ و سه پرچم زرد رنگ است که به ساقه وصل شده است . با جدا کردن گلبرگ ها قسمت کلاله را مشاهده می کنید که شامل سه عدد شاخه سرخ رنگ است که به قسمت انتهایی کلاله به رنگ سفید متصل شده است .

ادامه مطلب  

آخرین مطالب

بهترین دمنوش برای نفخ شکم

بهترین دمنوش برای نفخ شکم

بهترین دمنوش برای شفافیت پوست

بهترین دمنوش برای شفافیت پوست

خواص شکلات تلخ برای زنان

خواص شکلات تلخ برای زنان

دمنوش تقویت قوای جسمی مردان

دمنوش تقویت قوای جسمی مردان

قهوه کورتادو چیست و نحوه درست کردن آن چگونه است؟

قهوه کورتادو چیست و نحوه درست کردن آن چگونه است؟

دسته بندی مطالب

خوار و بار

خوار و بار

هات چاکلت

هات چاکلت

خشکبار

خشکبار

آجیل

آجیل

زعفران

زعفران

کیک و شیرینی

کیک و شیرینی

قهوه

قهوه

چای و دمنوش

چای و دمنوش