کافئین ماده‌ای است که در قهوه، نوشابه‌های انرژی‌زا و بعضی دیگر از مواد غذایی یافت می‌شود. شاید باور این موضوع برایتان سخت باشد؛ اما مصرف طولانی‌مدت و بیش از حد کافئین (مقادیر بالای 400 میلی‌گرم) ممکن است عوارض و مشکلات گوناگونی را ایجاد کند.

قهوه ترک یک نوشیدنی خاص است که از قرون وسطی به دنیای مدرن امروز آمده است و البته به عنوان نمادی از فرهنگ و هنر ترک‌ها در سطح جهان شناخته شده است.

امروزه انواع مختلفی از قهوه را می توانید در منوی کافی شاپ ها ببینید. تنوع بسیار زیاد قهوه ها برخی مواقع باعث سردرگمی ما می شود. در ادامه این مقاله از موراتوس میخواهیم انواع قهوه و تفاوت آنها را بگوییم. با ما همراه باشید.

کدام قهوه کافئین بیشتری دارد؟ (قوی ترین قهوه ها از نظر کافئین)کافئین بیشتر متعلق به کدام قهوه است؟ همه ی افراد در سراسر جهان از قهوه استفاده می کنند و برخی از آن ها نمی توانند روز خود را بدون نوشیدن قهوه شروع کنند. دلیل بر این است که نوشیدنی قهوه دارای مقدار زیادی کافئین است و کافئین فرد را پر انرژی و سرحال نشان می دهد.

آیا تا حالا برایتان پیش آمده که به کافی شاپ بروید و اصطلاحات نوشته شده در منوی کافی شاپیا بکار رفته در آنجا را بلد نباشید؟! یا شاید یک نوشیدنی‌ یا دسر را به انتخاب یکی از دوستان میل کرده اید از طعم ومزه آن لذت برده‌اید!

برای آماده سازی و سرو قهوه اسپرسو در خانه دو روش وجود دارد. یک روش با موکاپات و دیگری استفاده از دستگاه اسپرسو ساز. هر یک از این روش‌ها ویژگی‌های خاص خودش را دارد.

قهوه با موکاپات ( moka pot) یکی از روش های بسیار ساده و ارزان قیمت برای تهیه قهوه می باشد. شما می توانید با حداقل ۱۰۰ هزار تومان یک موکاپات متوسط ۲ کاپ تهیه کنید و اگر دوست دارید حجم های بالاتر خریداری کنید باید مقدار بیشتری پول دهید.

مصرف قهوه عادت بسیاری از مردم جهان است و در طول چند قرن گذشته بحث ‎های زیادی در مورد فواید و مضرات قهوه شکل گرفته است.

کاپوچینو نوشیدنی گرم پرطرفداری است که علاوه بر طعم دلنشین خواص قابل توجهی نیز دارد. این نوشیدنی در پنج نوع سنتی، سبک، سیاه یا خشک، یخ زده و طعم دار در کافی شاپ ها ارائه می شود.

نحوه درست کردن قهوه ترک و سرو کردن قهوه ترک در نگاه اول کار نه چندان سختی به نظر می ‌رسد، اما این جمله فقط یه نظریه می باشد و با رعایت توجه به یکسری نکات شما می‌ توانید در منزل یک قهوه ترک اصیل و خوشمزه با عطری و طعمی دلپذیر برای خود یا دیگران سرو و نوش جان کنید.

عربیکا یکی از معروف ترین گونه‌های قهوه است که بیشترین سطح زیر کشت جهان رو به خودش اختصاص داده است. این نوع از قهوه خالص‌ترین قهوه ی موجود در دنیاست. گفته می‌شود قهوه عربیکا اولین گونه از گیاه قهوه است که در جنوب غربی عربستان بیش از ۱۰۰۰ سال پیش، کاشته می‌شده‌است.

خوردن قهوه علاوه بر فوایدی که دارد می تواند برای برخی نیز مضر باشد . اگر می خواهید بدانید قهوه برای چه کسانی مضر است و چه کسانی نباید قهوه بخورند این مقاله از موراتوس را از دست ندهید .