آجیل، یکی از خوراکی های پر طرفدار است که در ایام عید نوروزدر اکثر خانه های ایرانی وجود دارد. آجیل چهار مغزیکی از بهترین انواع آجیل است که شامل مغز پسته، مغز بادامدرختی، مغز بادام هندیو مغز فندقمی باشد و به صورت شور و یا خام در بازار موجود است.

بادام درختی از جمله رستنی های ایران می باشد که در بخش کوهستانی منطقه ایرانو-تورانی در مرکز شرق و در غرب ایران پراکنش دارد که بیش از40 گونه در پاره ای نقاط جهان می باشد و بیش از 30 گونه آن در ایران رویش دارد.

خاصیت پسته خام برای رفع کم خونی ، باعث شده تا این آجیل به یکی از خوراکی های پرطرفدار برای درمان این بیماری تبدیل گردد . اصلی ترین عامل ایجاد کم خونی ، کمبود آهن است و با توجه به اینکه پسته دارای مقادیر زیادی از آهن است جهت رفع کم خونی ناشی از فقر آهن بسیار مفید می باشد . پسته سرشار از اسید های چرب غیر اشباع ، پروتئین ، ویتامین های مختلف ، آنتی اکسیدان و… است که به سلامت بدن کمک می کند . در این مقاله قصد داریم خواص پسته خام برای کم خونی و درمان کم خونی با پسته را مورد بررسی قرار دهیم با ما همراه باشید .

مانند بزرگسالان ، گردو برای کودکان از خواص بسیار زیادی برخوردار است ، اللخصوص در رشد مغزی کودکان بسیار موثر است گردو سرشار از اسید‌ های چرب امگا 3 می باشد که در بدن تولید نمی‌ شود . علاوه بر این یک مشت گردو در میان ‌وعده یا عصرانه به برنامه کاهش وزن افراد کمک بسیار زیادی می ‌کند . در این مقاله خواص مصرف گردو برای کودکان را مورد بررسی قرار می دهیم تا انتهای مقاله همراه ما باشید .

آلرژی به بعضی از مواد غذایی در همه ی افراد و در تمامی سنین می تواند با واکنش های مختلفی همراه می باشد . یکی از مواد غذایی آلرژی زا بادام زمینی است که می تواند بدترین نوع آلرژی را در افراد ایجاد کند و زندگی فرد را به خطر بیاندازد. میزان آلرژی به این میان وعده خوشمزه در کودکان رو به افزایش است. به همین جهت توصیه می شود که حتی اگر با علائم خفیف این حساسیت در خود و یا کودکتان مواجه شده اید در میان گذاشتن آن با یک کلینیک آسم و آلرژی از اهمیت ویژه ای برخوردار است. ما در این مقاله قصد داریم اطلاعات جامعی در رابطه با حساسیت به این ماده غذایی خوشمزه و در عین حال خطرناک را ارائه دهیم .

اگر قصد کاهش وزن خود دارید ، از گردو غافل نشوید . گردو علاوه بر طعم خوشمزه ، سرشار از مواد مغذی است که برای حفظ سلامت مفید و ضروری می باشد ، قرار گرفتن گردو در رژیم غذایی به شما در کاهش وزن کمک کند. در این مقاله به این سوال که آیا گردو چربی سوز است ؟ و همچنین خواص گردو برای لاغری خواهیم پرداخت با ما همراه باشید .

کبد برای کمک به بدن جهت دفع سموم از اهمیت بالایی برخوردار است .

حریره بادام ، طعم و مزه ای آشنا برای اغلب مردم که در نخستین ماه ‌های زندگی آن را تجربه می کنند و یکی از اولین غذا ها و خوراکی‌ هایی است که طعم آن روی زبان هر نوزاد ایرانی می‌ نشیند .

بادام درختی یکی از محبوب ترین آجیل هایی می باشد که از گذشته وجود داشته و مردمان زیادی به آن علاقه مند هستند و خواص بی نظیری دارد. از فواید بادام می توان به لاغری ، پوست و مو ، چاقی صورت و .... اشاره کرد . علاوه بر فواید ذکر شده بادام درختی ضرر هایی نیز دارد مانند بروز یبوست ، کاهش جذب مواد مغذی ، افزایش وزن ، ایجاد آلرژی، جذب بیش از حد ویتامین E ، ایجاد سنگ کلیه و غیره که باید برای جلوگیری از مضرات آن به درستی و به جا مصرف شود. قصد داریم در این مقاله به این سوال پرتکرار آیا بادام درختی باعث چاقی می شود؟ پاسخ دهیم ، با ما همراه باشید .

بادام درختی خواص بسیار زیاد و متنوعی دارد . بادام درختی به دلیل داشتن انواع مواد مغذی ، برای بدن شما بسیار مفید و سودمند می باشد . اگر بخواهیم لیستی از بهترین آجیل ها برای سلامتی بدن تهیه کنیم ، بادام در صدر این لیست ، قرار می گیرد . فرقی میان خواص بادام درختی خام و یا بو داده و شور وجود ندارد ، اما توصیه شده است که افراد با فشار خون بالا از بادام خام استفاده کنند . بادام از ارزش غذایی فوق العاده بالایی برخوردار است . بادام به طور میانگین از 49 درصد روغن گیاهی غیر اشباع تشکیل شده و خواص آن بیش از حد تصور است . تمام خواص بادام ، به علت وجود مواد مغذی بسیار غنی موجود در آن است که سبب می شود تاثیرات مستقیمی بر روی بدن بگذارد . در این مقاله از موراتوس قصد داریم به 9 مورد از خواص شگفت انگیز بادام درختی بر بدن بپردازیم با ما همراه باشید .

تغذیه سالم در دوران کودکی ، مانند پی‌ ریزی برای یک ساختمان است که هر چقدر بیشتر و بهتر پی ریزی انجام شود ، آن ساختمان ایمن و مستحکم تر خواهد بود . نقش تغذیه در زمان بارداری که جنین در حال شکل گیری است ، بسیار مهم است . در حقیقت کیفیت زندگی در بزرگسالی به تغذیه در دوران کودکی ، وابسته می باشد . خواص چهار مغز برای کودکان به دلیل وجود مقادیر فراوان آهن ، کلسیم ، پروتئین ، منیزیم ، اسید های چرب سالم ، فیبر خوراکی و آنتی اکسیدان های مختلف موجب تقویت سیستم ایمنی و تقویت عملکرد مغز و قلب می شود . همین علت موجب شده تا این آجیل جز پر طرفدار ترین انواع آجیل مخلوط ، قرار بگیرد . وجود مغز های پسته ، فندق ، بادام درختی و بادام هندی در این آجیل ، باعث شده تا ترکیبات مختلف مفید در آن بیشتر شده و تاثیرات این آجیل بر سلامتی کودکان ، چند برابر شود .

یکی از مشکلاتی است که در اثر ترشح نکردن هورمون کافی از غده ی تیروئید ایجاد می شود کم کاری تیروئید است که نشانه های آن برای بسیاری از افراد ناخوشایند می باشد . شاید در مورد خواص پسته برای کم کاری تیروئید مطالبی شنیده باشید ، چرا که در طب سنتی هم به اهمیت پسته در رفع کم کاری تیروئید اشاره شده است . قصد داریم در این مقاله به توضیحات کامل تری در رابطه با خواص پسته برای کم کاری تیروئید و بر طرف کردن نشانه های آن بپردازیم ، با ما همراه باشید