زعفران چیست؟ زعفران که به طلای سرخ هم مشهور است از گیاهان با ارزش ایران است که خاستگاه اصلی آن دامنه های الوند است . 95% زعفران جهان در ایران تولید و به سایر نقات دنیا صادر می‌شود .